Выбираем охотничий нож
Итак, ружьё готово, патронами запаслись, сапога привели в порядок и вот, в общем, мы готовы ехать на охоту, но вот непруха ножа то у нас нет. Подходящий нож выбрать сложно, ведь он должен обладать определенными качествами. От изобилия ножей в магазинах разбегаются глаза. И как же выбрать подходящий, ведь хочется купить качественный нож. Дело усложняется тем, что универсального охотничьего ножа не существует. Для разных видов охоты используют разные ножи.
При выборе ножа нужно обратить все свое внимание на сталь, из которой сделан клинок ножа. Клинки охотничьих ножей изготовляют из высокоуглеродистой стали. Твердость ножа зависит напрямую от количества углерода в стали и измеряется в HRC.
Оптимальной величиной HRC является 60 HRC ,но может быть и меньше, главное чтобы не меньше 55 HRC. Одной из самых лучших сталей такого рода является 440 C у нее твердость 60 HRC ,так же она обладает хорошими антикоррозийными свойствами. Однако аналогов у этой стали не меньше, так например СРМ 440V или так называемы "технический булат" по показателю износостойкости она превосходит 440С в несколько раз, но эту сталь не так просто заточить. Другие аналоги 440С это - 154 СМ и ATS - 34.Первая американская сталь, вторая японская, считаются одними из лучших сталей, но не распространены из-за своей цены.
И вот, наконец, мы добрались до дамасской стали. Это по праву самая лучшая сталь, но из-за своих плохих антикоррозийных свойств и цены, которая часто превышает несколько сотен тысяч рублей, не стала популярна среди изготовителей охотничьих ножей. Очень часто ножи из этой стали изготавливают для музеев.